STAGE PRESSO L'AZIENDA DESIDERIO

I convittori Di Nunzio Michele, Piemontese Giovanni, Finizio Matteo, De Cicilia Antonio, Menonna Francesco e Sterlacci Michele hanno partecipato, assieme alle classi 4^ e 5^ dell'indirizzo agrario, allo stage di AGRICOLTURA BIOLOGICA E BIODINAMICA presso l'Azienda Desiderio (nei pressi di Termoli). All'inizio degli anni '80 l'Azienda è passata dall'agricoltura convenzionale a quella biologica e biodinamica: un metodo di agricoltura che elimina completamente l'utilizzo di prodotti chimici o di sintesi, rendendo l'azienda conchiusa in sé stessa, con l'utilizzo di preparati biodinamici preparati in azienda. Da allora l'Azienda si è affermata nel suddetto settore ed è diventata valida promotrice di tale tecnica di coltivazione.